转贴：《麦当劳员工自揭内幕》



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转贴：《麦当劳员工自揭内幕》

麦当劳员工自揭内幕林先生是在1997年民众乐园麦当劳招幕员工时录取进去的，和他同时招进去的一共有14人，除了11人离开外，其它三人现在都已经成了麦当劳的餐厅经理。林先生告　诉了记者自己的麦当劳工作经历。“我是1997年初被招幕进麦当劳的，当时在民众乐园店，我还是一个普通的员工，在橱房、大堂、柜台都服务过。三个月之后，我被提升为麦当劳训练员，主要负责训　练新员工，并在经理的指配下管理厂区、大堂、柜台等各个岗位的工作。97年底，佳丽广场麦当劳店开业，我做过第一批员工被调了过去。半年之后，我被提升为员工组长，属于麦当劳店最基层的管理人员，行使同餐厅经理同样的职权范围。　　1999年4月，我离开了麦当劳。　　麦当劳：一个星期换一次油在麦当劳工作期间，我很长时间是在厂区工作，每月的基本工作时间是144个小时　加班由餐厅经理确定。麦当劳的员工有两种，一种是签合同的员工，另一种是临时员工，我是属于合同员工。通常在23点下班后，会有打烊员工继续加班直到凌晨2：30，有时候也会到早上6、7点。打烊员工在打扫完清洁后，会将废油放到一个方形的纸盒内，套上一个黑色的塑料袋，然后往里面放几块冰，会有专门

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