朱古力酱汁：100克朱古力（好像有点多咯），200ml牛奶（也是太多了吧我可没有加那么多），1匙double cream，12.5克白糖溶化混合好，再一点一点加进12.5克的牛油调成

其实呢，制作过程还是相当开心的，只是出来的成品有点不太满意，不过过程重于结果吧，我还没放弃的！下次试别的方子好了，哈！而且因为做这个cheese cake我还发现并喜欢上了巴利的爱尔兰奶酒（Baileys Irish Cream liqueur），醇醇的甜酒带着浓浓的奶香，连我这种不太喝酒的人都很喜欢呢！向大家推荐啊！哈哈！

嗯，来个总结，无论结果怎么样，还是要享受过程～！！同意嘛？哈哈哈～～

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