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    391620050408230717.jpg[/img]土豆切方块后经油炸[img]http://my.poco.cn/images/myphoto/20050408/5391620050408230943.jpg[/img]备好八角、砂姜、姜蒜、葱结,热锅上油,按照顺序加入姜蒜、八角砂姜、肉块,翻炒1分钟后倒入土豆块,之后一边翻炒一边加入料酒、生抽,少许水。5分钟左右加入葱结、起锅[img]http://my.poco.cn/images/myphoto/20050408/5391620050408230827.jpg[/img]

    第三道菜:蒜泥白肉因为上面一道菜煮有白肉,所以就拿了部分来做川菜里面的蒜泥白肉,其实这个菜在小时候妈妈经常给我们做来吃,那个时候非常排斥肥肉,现在长胖了,连肥肉也喜欢了。。。首先把白肉和青瓜切成薄片,然后一一

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