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今天对妈妈来说是个特别的日子,对她身在远方的女儿来说,千言万语也不能表达对母亲的感激与敬爱,自己做了一大桌子菜与朋友分享,就当是告诉父母自己羽翼已经渐渐丰满,可以自己照顾好自己,请他们不要为我担心!。。。。。 做的几个菜都是家里常吃的,妈妈的做法,哈哈。。。女儿吃了那么多年可不是光吃不学的,都差不多偷师了:) 凉拌内脂豆腐,内脂豆腐加糖、酱油、麻油、鸡精,少许盐和辣椒油,配上香菜和葱花,鲜甜好吃,个人觉得比小葱拌豆腐更有味道:) 炒红三跺,恐怕是在昆明饭馆里才会吃到的一道菜,其实就是西红柿、青椒、肉末三样东西炒一起,我很喜欢这种味道,酸酸甜甜的;另外要是用大头菜代替西红柿的话,就叫黑三跺,没有酸甜味,但是很下饭,也很好吃,只不过在北京不知道有没有大头菜这种咸菜哦。。。。 海米冬瓜和蚝油芥兰算是从家
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