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今天是个特别的日子,为了不让爸爸多等一个月,擅自把它改作“双亲节” 昨晚就开始做功课,偏偏早上瓢泼大雨,造成了狼狈的市场之旅,anyway~ 辛苦得来的劳动果实,马上来个总结: 罗宋汤(用料:番茄2斤,一斤切丁一斤做番茄酱;椰菜1斤;洋葱、红萝卜、红椒、青椒各1个;芹菜1棵;牛腩一斤;香叶适量) 做法:牛腩切块出水,加香叶在锅中煮30分钟;将一斤番茄、椰菜、洋葱、红萝卜、红椒、青椒、芹菜切粒同煮,90分钟后放入番茄酱,再煮30分钟后放盐、胡椒粉调味 可乐鸡翼(鸡翼12只,可口可乐1罐,姜适量) 做法:用姜片、料酒、酱油腌鸡翼两小时,不是搅拌;热锅冷油少许,将腌好的鸡翅直接放入翻炒,变色后小火翻炒,然后倒可乐,转小火收汁
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