2.姜片蒜粒下锅爆香，加入鳝段鞭炒到3分熟，这个时候加入黄酒，爆炒到6分熟的样子，加入一碗半的水，再加入其他副料用大火烧开

3.转小火慢慢把汤熬煮到成为浓浓的乳白色，大约为一碗的量，加入调味料,注意这道汤要加入多一些的胡椒粉踩好吃哦～

4 再煮3分钟可以出锅啦

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