2. 免治牛肉和剁碎的洋葱、蒜头放锅里炒至金黄，加入浓缩番茄酱、番茄、worcestershire sauce、香草，并加盐和胡椒粉调好味，慢火煮10分钟并且不时要搅拌搅拌；最后加进，切成小片的黑橄榄和剁碎的青椒再煮10分钟左右

3. 意粉在盐水里煮好，沥干水后装进大碗里，加入步骤2煮好的肉酱和parmesan cheese，充分拌匀

4. 在蛋糕盘里先抹好油垫上烤纸，然后用茄子片铺底及帖边，中间填进拌好的意粉，再用剩下的茄子片封顶

5. 放进已预热的烤箱

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