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前段时间,请朋友吃饭,天很热,想做一道清凉爽口的素菜。其实要把素菜做好,做得色、香、味具全,真的很困难。 翻了几本菜谱,没找到喜欢的蔬菜,困惑之时,突发灵感,想到了以前在家常吃的山药,夏天用来做素菜,一定很好吃。
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