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    得硬一些的蛋糕皮哩。

    原料A/低粉60克,色拉油20克,牛奶30克,绿茶粉10克,蛋黄2个

    B/蛋白2个,糖60克,塔塔粉1克

    做法;1,把A的全部材料过筛后混合。

    2,蛋白放入塔塔粉打起泡,然后加入糖打至硬性发白。

    3,小心混合A和B的材料,放入模具。

    4,中火60分钟就好了。

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