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高营养鸡蛋不要随便吃 时下市场上,标着“高钙”、“高锌”、“高铁”、“高碘”等各种不同营养成分的鸡蛋应有尽有。专家提醒:高营养蛋不要随便吃。
据《北京日报》今天报道,这种营养鸡蛋只适合小部分人群,而健康的人不能随便乱吃,否则将成为很多疾病的根源。
许多商场超市乃至批发市场和早市中,都摆进了各种各样包装精美,标着“绿色食品”、“含微量元素”的营养鸡蛋。 这些鸡蛋比起那些普通鸡蛋身价倍增。记者在市场上看到,许多贴着“高锌”、“高铁”小标签的鸡蛋早已不论斤两卖,而是一元一个。 价格虽不便宜,看重“营养价值”的消费者仍乐于解囊购买。
营养鸡蛋究竟有多大营养?据北京市畜牧局有关专家介绍,这些营养鸡蛋,多是将锌、碘、铁等微量元素添加进鸡饲料
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