用少许的樱桃萝卜和绿西洋芹菜做装饰

做法:

1.先将马铃薯用蒸笼蒸熟,也可以用微波炉让它减少时间,待凉后用汤匙压成泥备用.

2.将买会的绞肉用刀再稍微剁碎,然后和入马铃薯,加入2汤匙的红糟后,用手拌至有点粘性,再加进1汤匙的太白粉和少许糖,继续用手搅拌均匀.

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