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    烤出我人生中的第一个蛋糕：祝妈妈生日快乐  
    ace=宋体>这个方子说来有点怪，因为我查到的很多关于芝士蛋糕的做法，都是用CREAM CHEESE的，可是TESCO偏偏就没有这玩意儿。我去问的时候，Staff说没有我要的东东，然后我又解释说，要做CHEESECAKE，她就给我拿来两盒：一盒是QUARK（夸克奶酪），另一盒是Mascarpone（是拿来做提拉米苏的）。我想了想，就拿了QUARK。

    回来在网上认真地查了下菜谱，比较之后决定方子如下：

    原料：

    1. QUARK 页码：[1] [2] [3] [4] [5] 第2页、共5页

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