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    小薇做的水煮鱼  
    要一片一片的放啊。不然沾在一起生熟不均。因为我们先放了白酒，所以有一点不熟也没关系，也不要让鱼太熟了，那样就分飞掉，口感也不好。把鱼盛出来放在豆芽上面，汤也倒进去。在汤上面均匀撒上一层辣椒面，放些香菜，将烧得十成熟的油浇在上面，呲啦呲啦，，，，哈哈，大菜完成！！！再配上水煮蚕蛹，清炒双片，蒜苔，萝卜，，，完美家宴吼吼吼。

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