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  • 情人节献礼 - 天使之心巧克力  

    我们的第一个情人节,送什么礼物好呢?总觉得要是自己亲手做的才最能代表自己的心意,想来想去,决定要把自己最喜欢做的蛋糕和情人节最传统的礼物巧克力结合起来,做成一份独一无二的礼物~

    其实做法一点都不复杂,把蛋糕做好后切成自己想要的形状,两片蛋糕之前涂鲜奶油和加黑巧克力碎,最后在蛋糕上淋上一层黑巧克力就好了,我的巧克力可能没完全融化,淋的时候留下了几个“小包”了,有点影响卖相了 :P 边边也有些没包到巧克力,于是用一些白巧克力来遮丑了 :P 下次应该把上面的一片做小一点点~

    一口咬下去,先是散发着浓浓可可香的的黑巧克力,然后是雪白松软的天使蛋糕,再是香滑的鲜奶油和黑巧克力的互相缠绕,味道是意料之外的好呢~ ^-^

    天使之心,既是外心,也是内心,更是,我的心。

    借这份以天使之名的巧克力蛋糕,祝愿天下有情人

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