糊涂厨房—一鱼两吃三文鱼生以及三文鱼火锅



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糊涂厨房—一鱼两吃三文鱼生以及三文鱼火锅

size=2> 然后把鱼放到案板上，旁边桌子上泡杯茶，坐在最舒适的地方，慢慢慢慢开始庖丁解鱼，很花功夫，要保持最佳状态，必须心情愉快，边剔边遐想鱼入口的感觉，最好是喝会儿茶休息一会儿再接着整，这样才能有较好的刀法。我庖鱼的时候接了个狗屎电话，干扰了我的心绪，所以刀法看起来很粗糙（其实主要是我不太会剔鱼，会的指导一下，我严重感谢）先把头尾去掉。放在另外的碗里留着吃火锅

然后开始真正漫长的庖鱼插句话说说庖鱼的刀，一定要有把片刀，我的这把新路口买的10块钱（问了价不敢不买，怕人砍我），将就用，磨好了切片还凑合

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