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老公说想要吃老婆饼,做老婆的哪有不做的道理.于是在网上下了方子.立码做起来...... 材料: 油皮:高粉30G,低粉60G,糖20G,猪油25G,水35G.(我用的是植物油,可以少一点热量,嘿嘿,不影响味道的.) 油酥:低粉60G,油30G. (可做8份) 馅料:依据各人喜好.我放的肉馅:红肠切丁后伴入调好的生粉水. 椰蓉馅:一个蛋黄加椰蓉加少许糖和糯米粉,干湿程度也根据各人喜好.
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