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  • 我的无油戚風终于成功了!  

    以前做戚风總是失败,不知道试了多少次,浪费了多少個蛋和多少麵粉,8過,功夫不负有心人~在慢慢的进步中我终于迈向了成功~

    【绿茶蜂蜜戚风】

    材料:低粉60G,糖1又1/2大勺,蜂蜜3大勺,绿茶粉2G,玉米淀粉1/2大勺,鹽1小勺,泡打粉1小勺,水3大勺,蛋3个

    做法:1、低粉,绿茶粉,鹽,泡打粉混合均匀,過篩3次备用

    2、分离蛋黄

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