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    酸奶三文鱼冻
    材料:三文鱼(用盐先腌至入味),西红柿,小青瓜,原味或香草味酸奶,芥末酱
    做法:1.将三文鱼,西红柿,小青瓜切成相同大小的粒;
    2.调入酸奶,芥末酱;
    3.将三文鱼等码放在容器内压紧后放入盘中,轻轻把容器取出;
    4.用酸奶及芥末酱围边即可。
    法式烤羊排
    材料:羊肋骨一排,迷迭香2 條 (切成末),蒜茸,黑椒末, 鹽,胡椒粉,酒,牛油(我加了橄榄油),薄荷酱
    做法: 1.將羊肋骨洗淨吸乾水份,用迷迭香,黑椒末、鹽,酒,胡椒粉搽勻羊肋骨腌制两个小时;
    2.热

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