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    无奈的美食  
    ace='Times New Roman'>“重壳”。它在发育过程中慢慢脱 掉硬壳“铁甲”，保留软壳“红袍”，当中蟹体结实丰满， 肉厚膏黄，多种微量元素含量高，营养丰富。这种蟹无法饲养且比较难捕捉，数量又少，一千多斤蟹只能挑到7—8斤合 格的重壳蟹。页码：[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页

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