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    上周一高中同学给偶做了红烧排骨来吃,看着他忙碌的背影,突然感觉男孩子都这么贤惠,自己再不会做几样拿手菜就嫁不出去了。。。。。于是趁周末,赶紧锻炼锻炼。早上一大早就爬起来,一改平时周末睡到中午的懒样。前几天下过雨,菜市那个泥泞,不过偶早有计划在心——红萝卜,排骨,花椒等各种佐料,白菜,番茄,鸡蛋。。。不一会就买了一堆,没有菜篮子,天又冷得手发僵,渐渐地,n多塑料袋扣就把偶的手勒得由红转黑。。好不容易提回了家,解脱!差点没把鸡蛋一下子扔地上,哈哈 。。。。排骨烧得超正,自我感觉超级良好,同事也赞说比餐馆还做得好,哈哈哈,狂喜中!!!第一次正儿八经地做烧菜呢! 下面就介绍下四川家常红烧排骨(红萝卜烧排骨)的做法啦: 器具:大铁锅,炖锅或者褒都ok 排骨:最好是肋骨,斩小后洗净,在水里煮至五六成熟,捞起来备用 红萝卜:要用四川这种甜

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