对水果的私家点评



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对水果的私家点评

　　名称总体评价秉性/适宜体质主要成份及功效小食谱
　　苹果“一日一苹果，
　　医生远离我“脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃“含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。“秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
　　木瓜万寿果味甘、性平、微寒“蛋白分解酵素。
　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。““熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
　　“
　　西瓜“性质寒凉/
　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
　　强壮实热之人适宜。“不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

　　梨
　　百果之宗
　　清热佳品““性质带寒/
　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。“吃多了咽喉痛“南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
　　南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气

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