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    Home made jam  
    我的中文程度不好，词不达意的地方请教导我。院子里的李子熟了，想想来试验做果酱（ jam )。材料 :
  • 3 pounds firm plums, 李子，去核 ，切成小块
  • 1 cup 水
  • 1 tablespoon lemon juice 柠檬
  • 4cups sugar 糖 ( 我不喜欢太甜，一般是加8 cups )
  • 1 (3-ounce) p

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