近期，咱们超市里的蒙牛1L纯牛奶在做特价活动，一提才28.8元，太划算了，下班后顺便买了两提回去准备做酸奶用。自从去年在网上买了一台简易酸奶发酵机，我们家就没在超市里买过酸奶喝了。刚开始老公和女儿还喝不惯那种发酵出来的味道，后来，我想方设法的在酸奶加进些果汁，蜂蜜，水果等，慢慢的他们都喜欢喝了，而且经常吵着让我做，呵呵，这不，前段时间没买牛奶没做成，这回正赶着做超市牛奶做特价特地买了回来做。
其实自制酸奶的好处可多呢，不仅可以减肥，美容，还可促进肠胃蠕动，预防便秘。市面上售的酸奶，即使是原味酸奶，也同样含有糖分，如果是草莓酸奶，也是添加了食用色素，而加糖和添加食用色素的目的就是为了中和酸奶的酸味，以及于让大家觉得好吃，但是这样反而会越吃越胖。所以利用酸奶减肥一定要食用不含糖分的酸奶，最好是使用脱脂鲜奶做酸

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