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     记得小时侯.每次到外婆家,外婆总会用母鸡刚下的新鲜鸡蛋来做蛋糕给我吃.那种浓浓的蛋香软软的蛋糕,到现在我还是一直回味着....

     以前都喜欢用电饭锅做,但多吃了就容易上火.所以今天晚上,也学外婆"隔水"蒸蛋糕.虽然做出来的蛋糕,怎样也比不上外婆做的,但也算及格.

    材料:鸡蛋4只 .白砂糖  半碗面粉

    步骤:

      1:鸡蛋+白砂糖 打成3倍的蛋泡沫 

      2:用筛把面粉分两到三次筛

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