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  • 非常家常—腐乳肉片炒藕片+白灼菜心  
    '3'>1.藕一节, 刮皮,清洗干净;肉切片用酱油料酒腌一下。 白腐乳两块,搅碎。

    2.藕切薄片(越薄越好,切藕片可是个力气活儿)。 如果喜欢吃炒得脆一点的藕片,就把藕片过水,因为藕里面右大量的淀粉。 如果喜欢面一点的,就不用了。

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