麦芽糖…………35克

胡椒粉…………0.2克

生姜……………150克

葱段……………3克

冬菇……………15克

湿淀粉…………10克

火腿……………15克

味精……………0.1克

冬笋……………30克

熟猪油…………2000克

精盐……………6克（耗75克）

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