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    2.“元宝肉”名称美,菜色美,造型美,个个似真元宝。蛋肉相映,滋味各异。
     
    【原料】
    带皮猪五花肉……500克

    姜末……………5克

    鸡清汤…………500克

    去壳熟鸡蛋……12个

    味精……………4克

    精盐……………2克

    八角……………一颗

    酱油……………25克

    桂皮…………一小片

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