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    鸡汁煮干丝  
    【所属菜系】江苏菜

    【菜肴口味】    咸鲜
    【涉及食材】    鸡类
     【特点】干丝绵软，色彩美观、清鲜爽口，饶有风味。此为扬州传统名菜。

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