两来风辣汤



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两来风辣汤

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【原料】
面粉5000克，长鱼适量，母鸡2000克，麻油250克，胡椒粉125克，味精50克。
【制作过程】
　　1、将面粉和成面团，用水洗成面筋。
2、大锅放进清水，把洗净的活鳝鱼放入锅中，加盖烧开后捞出鳝鱼去骨。将活母

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