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    炸紫酥肉  
    t color="#000000">柿*，光润发亮，外焦里嫩，肥而不腻。
    【原料】配料：大葱 、大姜各10克，葱段、甜酱各50克。

    　　作料：花椒5粒，料酒10克，醋15克，盐水15克，花生油500克（无耗量）。

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