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    孜然羊肉  
    ，即可。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈，适宜肉类烹调，理气开胃，并可驱风止痛。
    【原料】
    鲜羊肉600克
    鲜芫茜（香菜）100克
    孜然（磨成粗粉）35克
    干辣椒碎屑50克
    嫩肉粉10克
    料酒10克
    幼盐10克

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