扒鲍鱼冬瓜球



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扒鲍鱼冬瓜球

r="#F96817"> 【特点】
质地柔软润滑，口味鲜嫩香醇。
【原料】
水发鲍鱼肉300克。冬瓜50克、火腿20克、水发冬菇30克、冬笋20克、青豆10克。花生油50克、葱姜、蒜各15克、清汤20克、湿淀粉30克、味精5克、鸡油25克。
【制作过程】

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