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首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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【原料】 肥瘦猪肉200克,番茄酱30克,清油750克(实耗约100克),酱油5克,醋25克,盐6克,料酒25克,白糖50克,葱米、姜米各2克,水淀粉75克,面粉50克,项油5克。 【制作过程】 (1)肉洗净切条,加淀粉、
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