【所属菜系】
【菜肴口味】鲜香 酸甜
【涉及食材】海鲜河鲜

【原料】
乌鱼蛋100克,醋1.5克,香菜末1.5克,绍酒7.5克,胡椒粉0.5克,精盐1克 姜汁7.5克,味精3克,酱油1克,湿淀粉75克,鸡汤250克,熟鸡油5克

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