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    水发香菇50克,水发玉兰片50克,熟火腿50克,油菜心两棵,虾籽25克。
      调料:
    料酒40克,精盐2.5克,酱油40克,湿玉米粉20克,葱100克,姜50克,清汤900克,熟猪油150克,糖色40克。
         

    【制作过程】 
    1.将梅花参放入清水中冲洗干净。净水发玉兰片洗净,切成成长2寸、宽5分厚1分的片。将火腿切成长2寸、宽

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