【所属菜系】
【菜肴口味】清香 鲜香
【涉及食材】鱼类 鸡类 海鲜河鲜 猪肉 山珍 禽蛋
【原料】
　水发鱼唇750克，净火腿75克，冬笋100克，水发冬菇50克，母鸡1500克，填鸭500克，干

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