MM兵器之——制造“甜酸的浪漫”



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MM兵器之——制造“甜酸的浪漫”

半斤--1斤（甜度根据你自己尝试及喜爱而定；怕食糖的MM可用甜味剂代替。）
超市购买奶酪片一包。

2。制作：
把干净山楂加净水淹没；煮熟。
干净盆子放漏勺，将熟透的山楂倒入漏勺，然后用勺子拈碎山楂；
山楂酱即顺着漏勺孔流入盆内，果皮果核就留在了漏勺里（当然是废料了：）

将漏好的山楂酱放回锅里，加冰糖小火煮开锅；注意边煮边搅和，预防糊锅底；
把25G鱼胶粉或喈喱粉用冷水化开倒入锅内，搅拌均匀即收火。
倒入准备好的容器中冷却，待彻底冷却后再放入冰箱冷藏30分钟即可。

将山楂糕与奶酪片切成三角块与片，装碟；摆置果叉就可以享用了。

3。特点：

还用说？酸甜香滑，可爱咄咄；营养丰富，消食开胃；
适合与各年龄段及各类人士（包括孕妇）健康享用。
奶酪：浓缩的牛奶--富含钙质、矿物质与多种维他命。
山楂：主要成分为有机酸及黄酮类化合物，此外；
还含有豆甾醇、香草醛、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；
苷类、糖类、脂肪、烟酸、鞣

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