BBQ時特別好味整法（繁体粤语版）



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BBQ時特別好味整法（繁体粤语版）

.燒生的白鱔,買條大的,去骨,cut it into big pieces....之後用wine
and pepper
作調味......之後燒.......用日式饅魚汁調味,好味嫁......有點像日式店買的一樣
........

13.洋蔥先出一出水,先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受洋蔥味,可以
用一d濃d0既汁伴食,如日本燒汁,我就中意用corn
syrup(或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食,好
正架.......

14.焗什菇:用你中意食0既菇放埋一齊,加d蒜茸同油,用錫紙包住焗

15.焗三寶:用青,紅及黃椒,加沙爹醬,用錫紙包全焗.

16.燒大冬菇:買一d手掌咁大既portabella
mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,
燒完伴日式燒汁食.

17.燒蕃茄:買一ｄ大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱,ｄ汁會燙口．

18.燒粟米

19.燒薯仔:先出水,再連皮燒,我中意用新薯,d皮好好食,

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