上周忙考试、忙搬屋、忙龙舟节，马不停蹄地都没时间DIY，今日终于做了点东西一解DIY心瘾 ：P

话说上周搬进来发现朋友家的烤箱居然干净如新，一问之下果然从未用过，我立即大呼浪费资源~~ 今天一试，才发现此烤箱非彼烤箱，符号多多却不知所云，直至面包香扑鼻，忐忑之心方能安稳，还是废话少说，做法献上~

12个分量

材料1：高粉150g, 糖30g, 酵母6g, 温水(约45度)165g, 鸡蛋 30g(常温)

材料2：高粉150g, 盐4.5g, 低脂奶粉12g

材料3：白油或奶油24g

做法：

1 混合全部材料1，不停搅拌约5分钟，面糊呈粘稠状并有小气泡（证明酵母是活的）

2 加入材料2，混合至成团，甩揉约10分钟

3 把油揉入面团，揉均匀

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