干煸茶树菇

原料; 干茶树菇, 五花肉, 生姜, 洋葱, 红椒少许

做法; [1] 将干茶树菇去根,煎成小段,用开水泡软,洗净脏水.把五花肉,生姜,红椒切成细丝,待用

[2] 用少许油将无花肉丝炒熟,加水,酱油,,糖,盐,味,烩到肉丝如味,取出

[3] 用少许油煸香生姜丝,洋葱,倒入茶树菇,和炒好的五花肉丝适个人口味调味,淋上麻油,煸炒五分钟既可.

干茶树菇本生带有香味加了麻油后更能让香味突出,加上干茶树菇口感很有嚼头,

和五花肉丝搭配鲜美无比.

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