周日在家,用了2种不同的制作方法,尝试DIY了2种口味的冰淇淋

1、绿茶冰淇淋
原料：绿茶粉、鸡蛋清、雀巢淡奶油、全脂牛奶、炼乳
由于本人不喜欢太甜的冰淇淋，所以没有放白糖，只放的炼乳
方法：
a、牛奶混合绿茶粉，将没溶的绿茶粉过滤掉
b、分别打发淡奶油和鸡蛋清，直至可以拉出尖来
c、将a、b混合，搅拌均匀，放入冰箱内冷冻即可

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