上几个最近做的家常菜，大家凑和着吃吧.

茭白炒肉丝

用料: 1：茭白500g，洗净切片备用。 2：盐1/2茶匙，水2大匙。鸡粉1/4茶匙，鱼露1大匙。 3：猪肉50g 切丝加1/4 茶匙盐，1/2茶匙生粉，2茶匙水拌匀静置半小时。 4：橄榄油1大匙，蒜末1茶匙。

做法：大炒锅内放橄榄油1大匙至炉上，开大火放入蒜末炒香后，加1和2翻炒2分钟，然后加3拌炒至肉丝变白，即可出锅食用。

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第1页、共6页