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汤种制作:(我做了1/2的量) 1.在500g水中加入高粉100g 2.先将水与高粉搅拌均匀 3.放在炉上加热,一定要不停搅拌,以防锅底烧焦 4.加热至65度离火,面糊会有纹路出现,感觉呈糊状,变干了点 页码:[1] [2] [3] 第1页、共3页
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