所谓改良版，其实是加了片状芝士的缘故，吃起来一点儿也不影响海绵蛋糕本身的口感，而且更加细腻。这个方子是我网上搜来然后自己改良的，除了有点回缩（估计是3个蛋有点少），其他都很好。9寸模的蛋糕出炉后5分钟全部扫光……我家猪猪说下次还吃这个！

附改良后的方子（一个9寸模的量）

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