7.酥麻至骨---猪耳朵炒豆角



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7.酥麻至骨---猪耳朵炒豆角

芽不信，偷吃了几次后，果然感觉有人在跟着我，只到今天我一个人走路的时候，还是会猛然回头，想抓住那个跟着豆芽的人。猪尾巴吃不得，就只好吃猪耳朵了，豆芽喜欢嚼软骨时那清脆的声音。不知道是什么原因，从11岁开始，豆芽的身体就开始疯长，13岁已经长到近1.70米，学校做课间操的时候，就看见豆芽这只骆驼立在羊群里，很快篮球队的教练发现这颗新星，经过几个月的训练，教练对豆芽讲，你还是安心学习吧，你的肢体协调能力太差，不适合搞体育。这时舅舅也改行当木匠了，猪耳朵也就成了稀罕物，豆芽也就再没有长高。当时也不知道什么是钙，胶质，今天看看营养书，才知道，这些好东西原来都在猪耳朵里。今天豆芽就做一道猪耳朵炒豆角。

做法：猪耳煮３０分钟后捞出，切丝。与豆角丝，辣椒丝炒８分钟加蚝油盐即可。　　

材料

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