3、顺势卷起来，接口捏死

4、做的一个个小卷码在屉帘上

5、蒸锅烧开后，大火整15分钟

6、取出后扣在盘子中

7、汤料根据自家爱好准备，我们做的是酸辣味的汤，菜料用的是豆腐、菊花菜和平菇

8、将莜面卷放入菜汤中，再调一下味道就可以开动了。

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