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果然不负我们的劳作,这个莜面卷非常好吃。我报销了两碗之后,捧着肚子对老公说:怎么办呀,我已经饱了,可是还想吃。老公说,别吃了,吃伤了倒不好。 莜面到底是啥咧?估计大部分人都和我一样的茫然,但提到另一个东东,估计女士都非常了解:燕麦片。哈哈哈~~莜麦实质就是裸燕麦(嘿嘿~~裸燕麦?就是去了壳的燕麦喽),俗称油麦。而莜面就是把莜麦清洗干净后,晾干,炒熟,再加工成面粉。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面
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