香滑啲【香橙優格芝士蛋糕】



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香滑啲【香橙優格芝士蛋糕】

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製作：
1、忌廉芝士＋砂糖打勻，加入優格打勻；
2、魚膠粉加鮮橙汁加熱煮至魚膠粉溶解；
3、將橙汁混合物加入忌廉芝士中拌勻，加橙皮茸拌勻；
4、甜忌廉打起，混合（2）；
5、取一片戚風蛋糕鋪於模底，倒進一半餡料，再放上另一片蛋糕；
6、將餘下餡料倒上，抹平，放進冰箱凍約1小時後脫模；

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