製作:1、蛋黃+25克砂糖+菜油+水打起;2、篩進低筋粉輕手拌勻;3、蛋白分三次加入餘下砂糖打起,分三次拌進(2)中;4、倒進8吋蛋糕模,放進已預熱160度烤箱中烤約40分鐘後倒扣至涼,切出兩片備用;
餡料:忌廉芝士 200克; 砂糖 10克;原味優格 100克; 鮮橙汁 200毫升; 魚膠粉 15克; 橙皮茸 1個; 甜忌廉 250克;页码:[1] [2] [3] 第2页、共3页