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    "香茶萝卜饼"
    主料:白萝卜

    辅料:碧螺春、小葱、火腿、面粉

    调料:盐、白糖、料酒、香油

    烹制方法:

    1、将白萝卜切成丝,火腿、小葱切末,一起放入器皿中,加入盐、白糖、料酒、香油搅拌均匀;

    2、面粉用刚泡开的碧螺春茶水和成烫面,饧发片刻后制成剂子,包入馅做成饼状,坐平底锅,倒少许油,放入萝卜饼,煎至两面金黄后,延锅边加少许水,盖上盖焖煮2分钟即可。

    韩式风味土豆汤元
      在蒸出来的土豆中放白糖、盐、桂皮粉压碎并做成圆形,再蘸黄豆粉、红豆粉等的土豆年糕。

      材料:

      土豆1Kg、盐1小勺、白糖1杯、桂皮粉1大勺

      豆沙:黄豆粉1杯、绿豆粉1杯、红豆粉1杯

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